EIRYK EMNOSHELE
Qu'est-ce que je ferais sans toi?
Ένα θέμα που πιθανότατα να μην έχει συζητηθεί στην κοινότητα αυτή του Ψαλτολογίου, έχει να κάνει σχετικά με την ψαλτική αναφορικά με την υγεία θα λέγαμε γενικότερα. Ωστόσο επειδή ίσως το θέμα είναι μεγάλο, εδώ σκοπός αυτού του νέου θέματος είναι να δώσει μια απάντηση στο θέμα της διατροφής των ιεροψαλτών σε όλα τα επίπεδα.
Αφορμή βέβαια για αυτό το θέμα, αποτέλεσε και ένα μήνυμα του domesticus για το κατά πόσο το άδειο στομάχι βοηθά ή όχι στο να ψάλλουμε πιο εύκολα ή δύσκολα.
Πιστεύω πως κάποια βοήθεια στο συγκεκριμένο, μπορούμε να λάβουμε βρίσκοντας ένα γενικότερο ποσοστό θερμίδων που ξοδεύονται κατά τη διάρκεια της ψαλτικής. Σίγουρα παράγοντες όπως η ηλικία, το ύψος το πάχος παίζουν σημαντικό ρόλο, ωστόσο όπως συμβαίνει παγκοσμίως με γενικούς δείκτες ασκήσεων και κατά προσέγγιση κατανάλωσης θερμίδων, θα μπορούσαμε να κάνουμε κάτι ανάλογο και για την ψαλτική.
Κατόπιν, αφού έχει υπάρξει κάποια γενικότερη προσέγγιση, ίσως μπορούμε να βγάλουμε κάπως πιο ασφαλή συμπεράσματα για την πιθανότητα εξάντλησης των ψαλτών και αδυναμίας να ψάλλουν όπως θα ήθελαν.
Εννοείται πως μια καθημερινή ακολουθία που δεν έχει την ένταση της Κυριακάτικης, που είναι αρκετά πιο σύντομη και ο ψάλτης γενικότερα είναι πιο χαλαρός μπορεί να έχει μέχρι και τις μισές θερμίδες από της ακολουθίας των Κυριακών.
Στο παγκόσμιο δίκτυο, εύκολα βρίσκει κανείς πόσες θερμίδες ξοδεύονται κατά την ορθοστασία μιας ώρας για παράδειγμα, ή περπατήματος μισής ώρας που υποτίθεται ξοδεύουμε μέχρι να φτάσουμε στο ναό.
Ακόμα και για το τραγούδι έχουν δημοσιεύσει τις θερμίδες που ξοδεύονται. Με βάση αυτά λοιπόν, μπορούμε να προχωρήσουμε παραπέρα από τις θερμίδες, στις συγκεκριμένες τροφές οι οποίες λογικά θα έχουν περιορισμένο λίπος, αλλά αυξημένους υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες, έτσι ώστε ακόμα και σε περίοδο νηστείας, να μην φτάνει ο ψάλτης σε σημείο πλήρους εξάντλησης.
Σίγουρα υπάρχουν ψάλτες που είναι ειδικοί στα θέματα αυτά και θα βοηθούσε σημαντικά τη συζήτηση εάν ακούγαμε τη γνώμη τους στο θέμα.
Ως μη ειδικός πάντως, ας κάνω έναν απλό, πρόχειρο και ερασιτεχνικό υπολογισμό θερμίδων που ξοδεύονται κατά τη διάρκεια της ψαλτικής.
1. Περπάτημα περίπου τριάντα λεπτών από την κατοικία μας στο ναό = ~150 θερμίδες
2. Τρεις ώρες ορθοστασία σε μια τυπική Κυριακάτικη ακολουθία, εφόσον ασφαλώς δεν στηριζόμαστε στο στασίδι = ~ 300 θερμίδες
3. Ψάλσιμο για περίπου δυόμισι ώρες εάν δεν υπάρχει δεύτερος ψάλτης = ~ 400 θερμίδες ή τριγύρω στις 150 θερμίδες για τον αριστερό που συνήθως δεν αισθάνεται τόσο υπεύθυνος και λέει και λιγότερα και ίσως πιο απλά αναφορικά με την ερμηνεία και 250 για τον δεξιό
4. Αν επιστρέψει πάλι με τα πόδια χωρίς να καθίσει για καφέ κτλ, άλλες 150 θερμίδες.
Έτσι ένας ψάλτης που πηγαίνει με τα πόδια στην εκκλησία, ψάλλει μόνος του σε κάποιον ναό και όπως είναι φυσικό είναι συνέχεια όρθιος, νιώθει πραγματικά υπεύθυνος και προσπαθεί να δώσει τον καλύτερο εαυτό του μέσα από την ερμηνεία των μελών ξοδεύει τουλάχιστον 1000 θερμίδες. Εάν λοιπόν λόγω οποιασδήποτε αλλαγής στην διατροφή του (π.χ. νηστεία) έχει μειώσει ήδη τις καθημερινές του θερμίδες, είναι φυσικό πως σιγά σιγά η ψαλτική όχι μόνο θα τον κουράζει περισσότερο, αλλά και δε θα μπορεί να αποδώσει τα κομμάτια όπως θα ήθελε εάν δεν έχει προνοήσει από πριν να αντικαταστήσει τις χαμένες θερμίδες μέσα από κάποια διατροφή που να του δίνει την ανάλογη ενέργεια τουλάχιστον για την ψαλτική.
Νομίζω πως τροφές όπως για παράδειγμα η σοκολάτα, σίγουρα δίνουν κάποια ενέργεια, όμως είναι προσωρινή και δεν είναι ότι καλύτερο για μια πολύωρη ακολουθία, αλλά και για λόγους πνευματικούς, καθώς αποφεύγεται το φαγητό πριν τις ακολουθίες λόγω θείας κοινωνίας κλπ. Έτσι το πιθανότερο είναι να χρειάζεται μια μακροχρόνια και σταθερή δίαιτα με κατάλληλες τροφές σε συνεργασία με κάποια επίσης καθημερινή άσκηση.
Βέβαια όλα αυτά είναι σκέψεις της στιγμή. Οι ειδικοί, μέσα από τα μηνύματά τους που περιμένουμε θα μπορούσαν να μας διαφωτίσουν σωστά και σίγουρα
Αφορμή βέβαια για αυτό το θέμα, αποτέλεσε και ένα μήνυμα του domesticus για το κατά πόσο το άδειο στομάχι βοηθά ή όχι στο να ψάλλουμε πιο εύκολα ή δύσκολα.
Πιστεύω πως κάποια βοήθεια στο συγκεκριμένο, μπορούμε να λάβουμε βρίσκοντας ένα γενικότερο ποσοστό θερμίδων που ξοδεύονται κατά τη διάρκεια της ψαλτικής. Σίγουρα παράγοντες όπως η ηλικία, το ύψος το πάχος παίζουν σημαντικό ρόλο, ωστόσο όπως συμβαίνει παγκοσμίως με γενικούς δείκτες ασκήσεων και κατά προσέγγιση κατανάλωσης θερμίδων, θα μπορούσαμε να κάνουμε κάτι ανάλογο και για την ψαλτική.
Κατόπιν, αφού έχει υπάρξει κάποια γενικότερη προσέγγιση, ίσως μπορούμε να βγάλουμε κάπως πιο ασφαλή συμπεράσματα για την πιθανότητα εξάντλησης των ψαλτών και αδυναμίας να ψάλλουν όπως θα ήθελαν.
Εννοείται πως μια καθημερινή ακολουθία που δεν έχει την ένταση της Κυριακάτικης, που είναι αρκετά πιο σύντομη και ο ψάλτης γενικότερα είναι πιο χαλαρός μπορεί να έχει μέχρι και τις μισές θερμίδες από της ακολουθίας των Κυριακών.
Στο παγκόσμιο δίκτυο, εύκολα βρίσκει κανείς πόσες θερμίδες ξοδεύονται κατά την ορθοστασία μιας ώρας για παράδειγμα, ή περπατήματος μισής ώρας που υποτίθεται ξοδεύουμε μέχρι να φτάσουμε στο ναό.
Ακόμα και για το τραγούδι έχουν δημοσιεύσει τις θερμίδες που ξοδεύονται. Με βάση αυτά λοιπόν, μπορούμε να προχωρήσουμε παραπέρα από τις θερμίδες, στις συγκεκριμένες τροφές οι οποίες λογικά θα έχουν περιορισμένο λίπος, αλλά αυξημένους υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες, έτσι ώστε ακόμα και σε περίοδο νηστείας, να μην φτάνει ο ψάλτης σε σημείο πλήρους εξάντλησης.
Σίγουρα υπάρχουν ψάλτες που είναι ειδικοί στα θέματα αυτά και θα βοηθούσε σημαντικά τη συζήτηση εάν ακούγαμε τη γνώμη τους στο θέμα.
Ως μη ειδικός πάντως, ας κάνω έναν απλό, πρόχειρο και ερασιτεχνικό υπολογισμό θερμίδων που ξοδεύονται κατά τη διάρκεια της ψαλτικής.
1. Περπάτημα περίπου τριάντα λεπτών από την κατοικία μας στο ναό = ~150 θερμίδες
2. Τρεις ώρες ορθοστασία σε μια τυπική Κυριακάτικη ακολουθία, εφόσον ασφαλώς δεν στηριζόμαστε στο στασίδι = ~ 300 θερμίδες
3. Ψάλσιμο για περίπου δυόμισι ώρες εάν δεν υπάρχει δεύτερος ψάλτης = ~ 400 θερμίδες ή τριγύρω στις 150 θερμίδες για τον αριστερό που συνήθως δεν αισθάνεται τόσο υπεύθυνος και λέει και λιγότερα και ίσως πιο απλά αναφορικά με την ερμηνεία και 250 για τον δεξιό
4. Αν επιστρέψει πάλι με τα πόδια χωρίς να καθίσει για καφέ κτλ, άλλες 150 θερμίδες.
Έτσι ένας ψάλτης που πηγαίνει με τα πόδια στην εκκλησία, ψάλλει μόνος του σε κάποιον ναό και όπως είναι φυσικό είναι συνέχεια όρθιος, νιώθει πραγματικά υπεύθυνος και προσπαθεί να δώσει τον καλύτερο εαυτό του μέσα από την ερμηνεία των μελών ξοδεύει τουλάχιστον 1000 θερμίδες. Εάν λοιπόν λόγω οποιασδήποτε αλλαγής στην διατροφή του (π.χ. νηστεία) έχει μειώσει ήδη τις καθημερινές του θερμίδες, είναι φυσικό πως σιγά σιγά η ψαλτική όχι μόνο θα τον κουράζει περισσότερο, αλλά και δε θα μπορεί να αποδώσει τα κομμάτια όπως θα ήθελε εάν δεν έχει προνοήσει από πριν να αντικαταστήσει τις χαμένες θερμίδες μέσα από κάποια διατροφή που να του δίνει την ανάλογη ενέργεια τουλάχιστον για την ψαλτική.
Νομίζω πως τροφές όπως για παράδειγμα η σοκολάτα, σίγουρα δίνουν κάποια ενέργεια, όμως είναι προσωρινή και δεν είναι ότι καλύτερο για μια πολύωρη ακολουθία, αλλά και για λόγους πνευματικούς, καθώς αποφεύγεται το φαγητό πριν τις ακολουθίες λόγω θείας κοινωνίας κλπ. Έτσι το πιθανότερο είναι να χρειάζεται μια μακροχρόνια και σταθερή δίαιτα με κατάλληλες τροφές σε συνεργασία με κάποια επίσης καθημερινή άσκηση.
Βέβαια όλα αυτά είναι σκέψεις της στιγμή. Οι ειδικοί, μέσα από τα μηνύματά τους που περιμένουμε θα μπορούσαν να μας διαφωτίσουν σωστά και σίγουρα